参加された皆さんは、「根詰まりやサークリングした根は伸びにくいので、よくほぐして植え付けて下さい」「寄せ植えは土の高さを合わせることがポイント」といった柴田園長の説明を熱心に聞きながら、それぞれのハーブを思い思いのデザインで植え付けていました。

また、土を作る作業では、参加された子供たちと力を合わせオリジナルの園芸培土を作りました。市販の培養土に赤土を入れることで、水もち、肥えもちが、ぐんとよくなります。

やや気温の高い一日となりましたが、氷で冷やしたハーブティなどが振る舞われ、皆さん楽しく実習を進めました。