四季折々の植物を五感で楽しめる 自然豊かなハーブ園

ステビア

和名

ステビア

英名

Sweetleaf

学名

Stevia rebaudiana

科目

キク科

原産地

南アメリカ

花言葉

生きる

見ごろ

9~10月

生育条件

日当たりのよい場所を好んで育つ。

天然由来の甘味料ステビアは砂糖の200~300倍の強い甘みを持ち極めて少ない量で食品や飲料に甘みを加えられます。ステビアは適正に使用される限り人体に安全であることが実証されており世界保健機構はじめ世界各国で安全性が認められている。