チャノキ
和名
チャノキ
英名
Pea plant
学名
Camellia sinensis
科目
ツバキ科
原産地
インド、ベトナム、中国西南部
花言葉
追憶
見ごろ
10～11月
生育条件
日当たりのよい場所を好んで育つ。
世界中で栽培されているチャノキは大きく分けて(中国種）と（アッサム種）の２種類になります。日本で栽培しているのは中国種。葉が小さく丸みを帯びています。アッサム種はカテキンが多く紅茶に向くとされています。
チャノキ
Pea plant
Camellia sinensis
ツバキ科
インド、ベトナム、中国西南部
追憶
10～11月
日当たりのよい場所を好んで育つ。
世界中で栽培されているチャノキは大きく分けて(中国種）と（アッサム種）の２種類になります。日本で栽培しているのは中国種。葉が小さく丸みを帯びています。アッサム種はカテキンが多く紅茶に向くとされています。