四季折々の植物を五感で楽しめる 自然豊かなハーブ園

チコリ

和名

キクニガナ

英名

chicory

学名

Cichorium intybus

科目

キク科

原産地

地中海沿岸

花言葉

節約

見ごろ

5~9月

生育条件

日なた~半日陰で育つ。

ヨーロッパではサラダに加えられる定番野菜として親しまれています。また、根を刻んで燻ったものはタンポポコーヒーのように飲み物になります。