スウィートバジル

和名

スウィートバジル

英名

sweet basil

学名

Ocimum basilicum L.

科目

シソ科

原産地

熱帯アジア

花言葉

神聖、高貴、好意

見ごろ

6～10月

生育条件

日当たりのよい場所を好んで育つ。

イタリア料理においてパスタやピッツァ、サラダ、ソースに活用されている。スイートバジルはハーブの王様とも呼ばれている。